Tarte au melon et aux fraises

1-Foncez un moule à tarte beurré de pâte brisée.
2-Travaillez l’œuf entier avec le sucre en mélange mousseux, puis ajoutez la poudre d’amandes et la pincée de vanille.
3-Versez cette crème sur le fond de tarte et faites cuire 30 mn à four chaud.
4-Pendant ce temps, coupez un petit melon débarrassé de son écorce et de ses graines en tranches fines.
5-Mettez-les dans un saladier avec les fraises nettoyées.
6-Saupoudrez les fruits des 2 ou 3 cuillères de sucre, arrosez du kirsch et laissez macérer.
7-Quand la tarte est cuite, retirez-la du four, laissez tiédir. Garnissez de tranches de melon et de fraises.