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Poêlée d’asperges vertes
![poelee-dasperges](https://www.boule-dor.com/wp-content/uploads/2022/03/poelee-dasperges.jpg)
Ingrédients (pour 4 pers.)
1 botte d’asperges (500 g)
1 gousse d’ail
20 g de beurre
Huile d’olive
Fleur de sel et poivre
Préparation :
1-Laver les asperges puis les sécher.
2-Faire revenir pendant 10-15 minutes dans une poêle l’asperge, le beurre, l’ail et l’huile d’olive.
3-Ajouter un peu de sel et de poivre sur l’asperge puis déguster !