Nosplats
Poêlée d’asperges vertes
Ingrédients (pour 4 pers.)
1 botte d’asperges (500 g)
1 gousse d’ail
20 g de beurre
Huile d’olive
Fleur de sel et poivre
Préparation :
1-Laver les asperges puis les sécher.
2-Faire revenir pendant 10-15 minutes dans une poêle l’asperge, le beurre, l’ail et l’huile d’olive.
3-Ajouter un peu de sel et de poivre sur l’asperge puis déguster !
