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Gâteau au chocolat à la courgette
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Ingrédients (pour 6 pers.)
200 g de chocolat
180 g de courgettes cuites et mixées
100 g de farine
130 g de sucre
3 œufs
1 sachet de levure
Préparation :
1-Faire bouillir les courgettes pendant 15 minutes puis les mixer.
2-Faire fondre le chocolat puis incorporer les courgettes.
3-Mélanger le sucre et les œufs puis y ajouter les courgettes et le chocolat.
4-Enfin, ajouter la levure et la farine.
5-Faire cuire au four pendant 30 minutes à 180°C.