Au fond de son cœur, Lili rêvait d’un été indien pendant lequel les fruits, qui l’avaient tant déçue cet été, prolongeraient leur saison, des fruits d’été savoureux, sucrés et parfumés, des fruits d’été en abondance…

Le mois de septembre arriva avec le soleil et la chaleur qui avaient tant fait défaut en juillet et août : les éléments étaient enfin réunis pour une production de melons de haute qualité gustative avec des volumes importants, ce qui eut pour conséquence des prix à la consommation beaucoup plus abordables. Le rêve de Lili s’est  réalisé : l’été indien était là !

C’est dans ce contexte que nous terminons cette campagne de melons Boule d’or. En bilan, cette saison fut assez éprouvante compte tenu des aléas climatiques. Mais nous nous sommes battus jusqu’au bout pour vous satisfaire au maximum.

Un grand merci aux fidèles de Boule d’Or et aux internautes qui nous font part de leurs remarques et encouragements. Nous vous donnons rendez-vous en 2008 pour une saison remplie de chaleur et de plaisir.

Vous pourrez suivre nos actualités sur notre site dès le mois de mai.

A très bientôt,

L’équipe Boule d’Or, le 15 octobre 2007

LE TEMPS DES FRUITS D'ETE...

La jeune et jolie Lili aime beaucoup se balader sur les marchés d’été. Pêches, nectarines, melons,…Tous ces fruits gorgés de soleil viennent colorer les étals et emplissent la place d’une odeur délicate et gourmande.

En cette magnifique journée de juillet 2007, Lili fut surprise de découvrir que ses fruits préférés avaient triste mine : petits et pourtant si chers, ils manquaient parfois de sucre ou de saveur. « Adieu carpaccios de melon et velouté de fraise, Adieu salade de fruits jolie ! » déplora-t-elle.

« Mais que s’est-il passé ? » Curieuse, elle questionna un producteur qui lui répondit alors : « Ma très chère demoiselle, ce n’est que le résultat des caprices de mère nature : les fruits sont obtenus suite à la pollinisation des fleurs par les abeilles. Or lorsqu’il fait froid, qu’il pleut, les butineuses préfèrent rester tranquillement chez elles ! Ainsi, lorsque le mois suivant nous venons récolter nos melons, nous n’en ramassons que très peu ce qui engendre une hausse des prix. Et lorsque l'ensoleillement indispensable à la maturation- manque à l’appel, nos fruits souffrent beaucoup et ne développent ni l’arôme ni le sucre. Un bien triste constat pour nous, producteurs : pour vous offrir de beaux et bons melons notre savoir-faire doit être accompagné de conditions météorologiques estivales, tellement naturelles à cette époque de l’année ».

Mais malgré cet été 2007 défavorable et un tonnage réduit, le melon Boule d’Or peut faire état de taux de sucre tout à fait corrects et d’une saveur qui donne du plaisir.

La Nature retrouvant toujours son équilibre, après un été maussade pourquoi n’aurions nous pas un été indien qui nous permettrait de prolonger notre campagne de melons Boule d’Or jusqu’à fin septembre ?

C’est ce que nous nous souhaitons pour votre plus grand plaisir !

L'équipe Boule d'Or, le 20 août 2007

QUAND BOULE D'OR FAIT DE L'ART...

          


Cette année, l'équipe Boule d'Or s'est associée à Max Timbert, talentueux sculpteur sur fruits et légumes, dans le cadre de son jeu concours "Boule d'Or Happy Sculpt"!

L'heureux gagnant du tirage au sort bénéficiera d'une animation de sculpture sur melons en magasin, pendant la saison Boule d'Or 2008.

Max Timbert plasticien culinaire:

formation, animation, démonstration
06 20 52 46 59
site : www.max-timbert.com
 mail : maxtimbert@yahoo.fr

L'équipe Boule d'Or, le 3 juillet 2007

    Internautes, votez Boule d'Or !

En ce début de saison Boule d'Or 2007, nous avons remis les compteurs à zéro. Vous pouvez dès maintenant nous donner votre impression sur le melon Boule d'Or. 
L'année dernière, plus de 80% des 70 votants ont jugé que le melon Boule d'Or était très bon / excellent. Alors n'hésitez pas à voter !

RDV au sondage sur la page d'accueil du site !

L'équipe Boule d'Or, le 5 juin 2007

Le melon Boule d'Or 2007 est arrivé sur les étals ! 

Dans nos sociétés organisées, planifiées, il est parfois difficile de comprendre la nature avec sa climatologie, alors que cette dernière a une influence considérable sur notre métier de producteur de melons. Selon le dicton : « les années et les saisons passent et ne se ressemblent pas forcément ».

L’hiver 2006/2007 a été doux et pluvieux, faisant ensuite place à un printemps estival : c’était un peu l’été avant le printemps. Mais ne nous inquiétons pas : par principe la nature rattrape toujours ses excès  à un moment ou à un autre, afin de réaliser son équilibre.

Le ciel et la nature nous rappellent ainsi leur puissance qui préside à notre vie quotidienne. De plus n’oublions pas que chaque saison nous amène son lot de couleurs et de saveurs bien rythmé.

Tardivement pour l’Espagne, nous entrons dans la saison du melon Boule d’Or 2007.

Les melons Boule d’Or continuent à être présents sur les terres espagnoles d’Andalousie, entre les plateaux, la sierra et la Méditerranée. D’une manière générale, l’hiver a été plutôt frais, venteux et pluvieux (ce temps a néanmoins permis de recharger les réserves d’eau). Le beau temps s’est installé depuis peu entraînant dans son sillon la maturation des melons. Le melon Boule d’Or d’Espagne sera donc présent jusqu’en début juillet, avec des petits melons mais aussi une qualité qui s’annonce bonne, et qui, nous l’espérons trouvera le même écho favorable auprès de vous.

Puis la production française prendra le relais de fin juin à fin septembre, selon le rite des saisonnalités.

Après un hiver pluvieux, suivi d’un printemps estival puis d’un mois de mai froid et pluvieux lui aussi,  les plantations ont souffert mais sont néanmoins prometteuses. Gageons qu’avec le concours de la nature (le soleil, la terre, l’eau) le melon Boule d’Or 2007 rejoindra la qualité de celui des années précédentes.

L'équipe Boule d'Or, le 31 mai 2007